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bioMérieux México presenta GENE UP® en LATINFOOD 2016
10 Noviembre, 2016Durante el 5° Simposio Latinoamericano de inocuidad en alimentos, celebrado en Cancún, Quintana Roo, México; bioMérieux realizó el lanzamiento oficial para América Latina, de su nueva plataforma de biología Molecular GENE UP ®, la más reciente innovación en detección de patógenos, que es capaz de detectar el grupo EHEC, tan importante hoy en la industria cárnica.
El compromiso de bioMérieux con la salud pública a través del diagnóstico in vitro en la industria de Alimentos, se hizo evidente a través de la participación científica e innovación proyectada en este evento.
Con más de 1,000 asistentes al congreso, alrededor de 500 personas visitaron nuestro stand y más de 100 personas atendieron el Simposio privado: “Retos de la inocuidad Alimentaria en los próximos años”; donde contamos con la participación de conferencistas internacionales, el Dr. Gerardo Leotta y Facundo Cancela; quienes expusieron temas de actualización en relación a los retos del a inocuidad en un mundo globalizado y las consecuencias de la aparición de toxina shiga en los alimentos.
Adicional contamos con la participación y apoyo del equipo regional de bioMérieux, donde María Teresa Destro (Directora de Asuntos Científicos de LATAM) y Massiel Ángeles (Especialista de Producto Regional – Citometría), quienes expusieron detalladamente como las soluciones bioMérieux satisfacen las necesidades del mercado de la inocuidad alimentaria en el mundo.
Por último, diversos clientes experimentaron personalmente el fácil uso de la nueva tecnología GENE UP ®, visitando nuestra sala VIP de demostración a cargo de la especialista Lina Otero.
Con la participación en este tipo de eventos, bioMérieux pretende estar más cerca de los clientes y sus necesidades para ayudar a las industrias de alimentos a tomar decisiones con confianza.